Son zamanların popüler beslenme yöntemlerinden biri olan aralıklı oruç, özellikle 8 saatlik zaman kısıtlamalı beslenme programı, sağlığa potansiyel zararları nedeniyle eleştiriliyor. Amerikan Kalp Derneği’nin yaptığı bir araştırma, bu beslenme biçimini takip edenlerin kardiyovasküler hastalıktan ölme riskinin yüzde 91 daha yüksek olduğunu belirtiyor. Araştırma, 8 saatten az yemek yeme süresinin, daha uzun bir yaşam süresiyle ilişkilendirilmediğini ortaya koyuyor. Uzmanlar, kişiye özel beslenme programları geliştirilmesi gerektiğini ve Akdeniz tipi beslenmenin daha sağlıklı olduğunu vurguluyor. Akdeniz diyeti, sebze, meyve, tam tahıllar ve sağlıklı yağları içerirken, kırmızı et ve işlenmiş gıdaları sınırlı tutarak kanser riskini azaltıyor. Uzmanlar, sağlıklı bir diyetin kronik hastalıkları ve erken ölüm riskini azaltabileceğini belirtiyor. Ayrıca, işlenmiş et tüketiminin bağırsak kanseri gibi risklerle ilişkilendirildiği bulunmuş. Sağlıklı beslenme uzmanları, genel beslenme kalitesinin iyileştirilmesi gerektiğini söylüyor.